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「鮫川の郷土料理を楽しむ会」(スローフードパーティー)が開催されます(鮫川村)

鮫川村では村内で生産された農産物を使った料理をふるまう「鮫川の郷土料理を楽しむ会」(スローフードパーティー)を開催します。

鮫川村では「豆で達者な村づくり」(※注1)をスローガンに大豆やじゅうねん(エゴマ)が盛んに生産されています。

その大豆やじゅうねんなどを使用した料理をはじめ、鮫川村の農産物を使った郷土料理が、主食になるものからデザート、飲み物など多岐にわたって振る舞われます。

古くから伝えられてきた、鮫川村の伝統的な料理に触れる機会です。
ぜひご参加ください。

参加は先着150名のチケット制になっており、当日午前10時より、
鮫川村公民館にて販売されます。

※注1 『豆で達者な村づくり』事業。高齢者に大豆栽培を奨励し、生産した大豆を村で買い上げ、村直営の農産物加工・直売所「手・まめ・館」で地元産大豆に付加価値を与えて大豆加工品を販売。大豆栽培は「農業振興」だけでなく、農作業で体を動かし大豆を食べることにより、「高齢者の生きがい、健康づくり」にも貢献しています。

「鮫川の郷土料理を楽しむ会」(スローフードパーティー)

日時/平成23年11月26日(土) 午後12時~1時30分

会場/鮫川村公民館「大集会室」
   鮫川村大字赤坂中野大字巡ヶ作128

※チケット制
 午前10時よりチケット販売開始(先着150名)
 小・中・高校生…200円  大人 …500円

お問合せ/鮫川村役場企画調整課 TEL 0247-49-3115

鮫川村 告知ページ(PDF告知あり)

鮫川村 農林水産物モニタリング情報

文責:な (ラクラスしらかわ http://rakuras.com/

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