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「しらかわ6次化・地産地消フェア」が開催されます~白河市・棚倉町

最近、福島県に於いても推奨されている「6次化産業」。
さて、6次化、とはなんでしょうか?

農業、漁業などの第1次産業、製造などの第2次産業、小売業、サービス業などの第3次産業、が総合的に関わり合い、付加価値を高める考えのことです。

6次化産業の6、とは 第1次産業の1、第2次産業の2、第3次産業の3、を足したものまたは掛けたもの、とも言われています。

農業だけ、製造だけ、といった考えではなく、それぞれが関わることによって地域や農産物のブランド化を図り、地域を活性化する、といったことも目的になっています。

県南地域でも今、6次化への取り組みがなされています。

過去県南地域で行われた6次化産業のイベント

そして今月、白河市と棚倉町のスーパー、ヨークベニマルでは
「しらかわ6次化・地産地消フェア」が開催されます。

しらかわ地方の農林水産物やその加工品等を、より多くの消費者に知ってもらおう、というこのフェアでは、しらかわ地方で開発された商品約60点が販売されます。
試食もできますよ。

商品について、詳しくはこちらのページのチラシPDFをご覧ください。

地元に住んでいながらも知らなかった名品に出会うかも?
新たなふるさと発見!に繋がるかもしれませんね。

「しらかわ6次化・地産地消フェア」

白河会場
 日時/平成23年1月14日(金)~16日(日)
    10:00~19:00
 場所/ヨークベニマル・メガステージ白河店 レジ前催事コーナー
     白河市新高山19番地

棚倉会場
 日時/平成23年1月21日(金)~23日(日)
    10:00~19:00
 場所/ヨークベニマル・棚倉店 店舗中央催事コーナー
     東白川郡棚倉町大字花園字広沢45

主催/しらかわ・地域産業6次化推進協議会

お問合せ/福島県県南農林事務所企画部 
       電話 0248-23-1576

文責:な (ラクラスしらかわ http://rakuras.com/

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