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ふるさとの逸品で達者に生きる ~ 手・まめ・館(鮫川村)

福島県鮫川村は、豆製品で村おこしをしています。
とはいえ、豆製品をただ売っているだけではないのが、「手・まめ・館」の特徴でもあります。
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以前取材しましたが、今回はもう少しくわしくレポートします。

こちらは、手・まめ・館内部にある豆富作りの現場です。
毎朝早くからこちらで作っていますとのこと。
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豆製品ですから、ミソやおからだってもちろんあります。
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写真にもあるかわいい紙袋におさまっているのは、記者おすすめのおからドーナツ。
おいしくてとってもヘルシーです。
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もちろん地元産の野菜やお米だって販売されています。
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こちらは生産者の皆さん。
みんな笑顔で、にっこにこですね。ヽ(=´Д`=)ノ
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食堂も併設されています。
しかし試食のおからドーナツをガツガツいただいてしまい、例のボリュームたっぷりの定食を食べる余裕がありませんでした。
おばちゃん、ごめんね……
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いつも来るたびに見える張り紙。
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「人間は土の上でしか生きられないと思う」
鮫川村産のおいしい農産物を口にするたび、いつもいつもそのとおりだと思わせられます。

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そろそろ雪解けで、鮫川村にも行きやすくなってきました。
阿武隈の大地で獲れたおいしい農産物は、いかがですか?

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お問い合わせ先

鮫川村直売所 「手・まめ・館」
〒963-8401 鮫川村大字赤坂中野字巡ヶ作116番地
TEL:0247-49-2556
FAX:0247-49-2445
URL:http://temamekan.com/

文責:よ (ラクラスしらかわ http://rakuras.com/

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