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農的暮らしセミナー受講生募集!!

福島県県南地方振興局主催で、農的暮らしセミナーを実施します。

今、農的生活を考えている人が増えています。
実際、私たちラクラスしらかわへのお問合せでも、「田舎暮らし」「土に触れたい」「LOHAS」なんてキーワードをたくさんいただきます。

もっと首都圏在住の方ですと、石窯パン、ピザ、自然酵母などといった田舎の食文化を楽しく覚えたいという方もいます。
また、LOHASでオーガニック(有機栽培)できる田舎暮らしをイメージされている方も多くいらっしゃいます。
そんな方々に、まさにうってつけです。

1.福島県県南地方(東白川郡)の素材を活かした実践的な講座で、無理なく自分の興味のあるカリキュラムを選べます!
2.指導者は地域のインストラクターで即実践的!!
3.農・林・生活・環境・食加工、そして山間貢献「援農」もできるスキルアップ可能!!!

とくに、こう考えているかたはぜひ!!

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今、農的生活が見直されています。
ぜひ、この機会に興味のある方は参加されてはいかがでしょうか?

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<概要>
・参加条件
 健康で本講座の趣旨に賛同する方、興味関心のある方
・参加費
 無料(※講座会場までの交通費・宿泊費・食費は個人負担です)
・定員
 25名(先着順に申込み受付、定員になり次第締め切り)

<開催スケジュール>
第1回 平成21年10月31日(土)
 開校式
 農業機械操作&安全講習 山村の習わし ほか
第2回 平成21年11月1日(日)
 食:発酵 石窯ピザ・パン
 自然環境:山村レクチャー ほか
第3回 平成21年11月14日(土)
 林:チェンソーワーク、間伐材活用、ログチェアー
   薪割りの技 ほか
第4回 平成21年11月15日(日)
 農:援農草刈り機安全操作実践
 食:手打ちそば ほか
第5回 平成21年12月5日(土)
 林:炭焼き
 食:旬の食
 生活:縄もじり ほか
第6回 平成21年12月6日(日)
 食:漬物(白菜、大根)、餅つき、じゅうねん加工
 伝統:炭焼き ほか
第7回 平成22年1月9日(土)
 生活:紙漉き(かみすき)
 食:凍み餅、凍み大根、刺身蒟蒻
 山村生活レクチャー ほか
第8回 平成22年1月10日(日)
 農的暮らしセミナー振り返り
 食:手打ちうどん
 援農に向けて ほか
 閉校式

<申込・連絡先>
NPO法人 あぶくまエヌエスネット
〒963-8403 福島県東白川郡鮫川村大字赤坂東野字葉貫57
TEL/FAX:0247-48-2508
URL:http://www2.ocn.ne.jp/~abukuma/

文責:よ (ラクラスしらかわ http://rakuras.com/

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